「環境リサイクル」への取り組み事例集
※インタビュー時点の内容です。
SPG膜を利用したビール精密ろ過技術及び、ろ過ビールの開発(PDF形式:3.4MB)
企業概要
平成8年、延岡市に位置する祖母傾国定公園・行縢山の麓にひでじビール醸造所として設立。「ひでじビール」の名は、創立者である故・西田英次氏に由来しています。
高品質な商品を製造するため、地ビール業界では珍しいビール酵母自家培養技術を取り入れるなど、宮崎の大自然をイメージしたビール・発泡酒の製造、販売を行っています。
宮崎ひでじビール 株式会社
宮崎県延岡市行縢町747-58
電話:0982-39-0090