６次産業化事業を発展させた農山漁村発イノベーションサポート事業。そのサポートセンターが、令和４年４月に当ステーションに設置されました。これまでに多くの生産者の皆さんが、様々な商品開発や経営改善等に取り組んできました。その中から令和３年度に開発された商品を紹介します。
支援企業からのコメント
大評判のいちご40％シリーズを、今回、ミルクアレルギーやビーガンの人向けのミルクを使わない商品としてリニューアルしました。さがほのか、とちおとめ、おいＣベリー、紅ほっぺの４種類のいちごの味を食べ比べてみてください。また、地元の酒造メーカーとタッグを組んで、さがほのかと紅ほっぺをそれぞれ麦焼酎と芋焼酎にブレンドした２種類のいちごリキュールも開発しました。色鮮やかなオリジナルカクテルとしてアレンジが楽しめるほか、生のいちごとセットにして贈答用にもご利用できます。
（代表 節賀 誠司）
いちにのいちご園
延岡市大貫町4丁目1439
電話：080-1536-4202