６次産業化事業を発展させた農山漁村発イノベーションサポート事業。そのサポートセンターが、令和４年４月に当ステーションに設置されました。これまでに多くの生産者の皆さんが、様々な商品開発や経営改善等に取り組んできました。その中から令和３年度に開発された商品を紹介します。
支援企業からのコメント
「毎日忙しく働く方へ、たまごバターセットを通して心和むひと時、小さな幸せをご提案！」をコンセプトに、プレーン、レモン、へべすの３種類の味のたまごバターとえびの産米粉を使った岩塩スコーン、自社ブランドの「康卵」６個入りパックを詰め合わせた商品を開発しました。たまごバターは、イギリスで定番の「レモンカード」というスプレッドをアレンジしたもので、康卵を納品しているお菓子屋さんのアイデアから生まれた商品です。 美味しいは当たり前。その先の多くの喜びや幸せを皆様に提供できると考えています。 自分へのご褒美やギフトにおススメ！
（代表取締役 東 慶良）
有限会社 東康夫養鶏場
えびの市大字坂元1640
電話：0984-33-0323