みやざきフードビジネス相談ステーションのデザイナーズバンクを活用して商品開発を行った事例を御紹介します。
支援企業からのコメント
日南市南郷地区で約50年、地元の皆様からご愛顧頂いている当店自慢の「蒲焼のタレ」を再現しました。南九州地区らしい程よい甘味と旨味。宮崎県特産柑橘「へべす」を使用して、さっぱりとした後味に仕上げました。すき焼きのタレや炒め物ソースとして、希釈すれば麺つゆとしてもご活用いただけます。商品のQRコードからアレンジレシピ集がご覧いただけますので、あわせてお試しください
（代表取締役社長 竹井 倫世）
株式会社まんりょう
日南市南郷町東町14-4
電話：0987-64-0323
デザイナーズバンク
株式会社 スリーオースパイス（haru. design） 担当：長友 千春
蒲焼のたれの「香ばしさ・甘味・旨味」そして、幅広い料理に使える「万能調味料」という商品の訴求ポイントを強調したデザインです。
蒲焼のたれを使ったアレンジレシピ集やWEBページ、店頭POP等へ展開しました。